Where is the beef
1984 年，美国快餐连锁品牌 Wendy’s 推出了一个广告。一个老奶奶在别家买了个汉堡，面包特别大，牛肉特别少，奶奶生气地问，“Where’s the beef？”Wendy’s 以此讽刺，麦当劳和汉堡王面包大肉小，而自家则是肉大面包小。很快，where’s the beef 就被用来发问，实质性的东西在哪里。
1984 年，沃尔特·蒙代尔（Walter Mondale）和加里·哈特（Gary Hart）竞争民主党总统候选人。哈特多次宣扬自己的“new ideas”，蒙代尔说，”When I hear your new ideas, I’m reminded of that ad, ‘where’s the beef?'”后来哈特多次拿出成捆的文件，反驳说，”Here’s the beef”。蒙代尔最终赢得了提名，代表民主党挑战时任总统里根。蒙代尔认为里根在任职 4 年期间，没有取得实质性的成就，所以他在竞选演说中说，”Where’s the beef, Mr. President?”这回不奏效了，里根最终赢得了 525 张选票，蒙代尔只有 13，这么大的差距，前无古人，至今未有来者。
Big cheese
在美国俚语中，big cheese 等同于 big bug，大虫？不不不，大人物。类似表达还有 big fish, big gun, big shot, big wheel。cheese 的形容词 cheesy，除了表示奶酪味的，还有个意思，蹩脚的、劣质的，但在 19 世纪，cheesy 意思却完全相反，表示一流的。
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