2017
05-27

西瓜在什么时候被谁传入中国?

西瓜在什么时候被谁传入中国?

中国各地栽培,品种的西瓜甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

夏天是西瓜的季节。南宋词人方回在《秋熟》中咏道:“西瓜足解渴,割裂青瑶扶。”由此可见,南宋时期夏天吃西瓜消暑已不是什么稀罕事儿。顾名思义,西瓜非国产瓜果,其“祖籍”为非洲东北地区,栽种、吃食已有5000余年。南宋文天祥曾兴致勃勃地写了《西瓜吟》:“拔出金佩刀,斫破苍玉瓶,干点红樱桃,一团黄水晶;下咽顿除烟火气,入齿便作冰雪声……”短短几句,就把西瓜的形色、质地、功效生动地概括了。

在记忆中,西瓜是在五代时,由契丹引种到中原的。但今日读书时,发现有资料载:“1959年,在江苏高邮邵家沟属于东汉后期遗址的下层文化堆积中的第二号灰沟以及地窖内,考古工作者竟然发现了西瓜籽。”

如此,引起了笔者对西瓜研究的兴趣。经大量时间查阅史料,西瓜进入中原其实更早。

西瓜到中国,最早出现在《新五代史》里。这部由大儒欧阳修领衔编纂的皇家正史,书中增引后晋官员胡峤的《陷虏记》,说明西瓜当年是契丹的物产。那么,西瓜是何时传入中国的呢?至今已挖出了三张“时间表”。第一张“时间表”为“南宋传入中国说”。南宋的洪皓在高宗建炎三年(公元1129年)奉命使金,被扣留十余年之久,至绍兴十二年(1142年)被释放归国,后著《松漠纪闻》,详细记载了他在金国的经历、见闻,其中记载说他曾食西瓜。洪皓去世后,其后人撰文云:西瓜是由洪皓从金国带入中原的。

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作者:百变魔尺的玩法魔尺变球|江苏卫视最强大脑全集一站到底题库大全开讲啦观后感情商培养测试题
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